2024年4月7日
クラフトビールが好きな人にはいまさら感がありますが… ビールのスタイルです。ご存じのようにビールのスタイルはとんでない数あります。全部を語るなんていうのは無理なので、ここではTKBrewingでよく作っているビールスタイ […]
2024年2月10日
West Coast スタイルのIPAって最近みかけないよね？ ブラウンでクリアで苦くてっていうIPAそしてTKBrewingからのアンサーです。バッチ#317 Bitter Memory (Alc. 6.5%, IBU […]
2024年2月10日
直売所のテーブルでちょっとアピールしてます。TKBの周年インペリアルスタウト（瓶）とTKBパイントグラスです。 自宅でもTKBrewingが楽しめますよ。残り僅かとなっております。よろしくお願いします。 実は先日、自宅保 […]
2023年12月30日
TKBrewingは１月１日からオープンしてます。恒例のマスイベント（杉ダディ）やります。 TKBフリークの皆様のおうちにはすでにマスが三種類があると思います。（ロゴのみ、ウサ、トラ）４年目となるマスイベント（2024） […]
2023年12月25日
TKBrewingの６周年祭多くの方にご来場いただき大変盛り上がりました。御礼申し上げます。 みなさん、周年祭でTKBコースターを（２種類）ゲットできましたか？ 今回、TKBはシリコン製のコースターを発注したのですが、香 […]
2023年10月4日
９月２５日は＃３００（３００番目のビール）を仕込みました。とうとう３００回醸造に到達です。 今回の300回記念醸造は千葉の潮風ブルーイングのクリスさんがケルッシュのイースト（酵母）を紹介してくれました。このイーストを使っ […]
2023年9月3日
TKBrewingではビールの量り売りをやってます。ビールを瓶、缶以外で買って帰る習慣、ECOとかSDGsとかの流れはTKBrewingにも来ています。(笑) さて、ビールを持って帰る容器ですが、ビール用のグラウラー（上 […]
2023年7月2日
エンゼルス大谷さんの記録ではありません。 TKBrewingでの記録です。 直売所にお越しの方はご存じかとおもいますが、メニュー（印刷物）の裏の記載です。 とうとう６月３０日発行号で通算２００号の記録を達成しました。”き […]
2023年6月22日
クラフトビールのクラフト(Craft)は”手作業で作る”という意味があります。TKBrewingではビールのみならず一部の設備も醸造長の手作りです。これぞ本当のクラフトビール!! お楽しみください。
2023年6月17日
（川崎）TKBrewing直売所 営業情報やオンタップ情報はそれぞれ店舗のSNSなどでご確認ください。 （川崎）PLATINUM FISH アトレ川崎店（川崎）CUBE BAR（川崎）ホテル緑道 緑道食堂（武蔵小杉）IR […]
