元旦はTKBに行こう新着!!
2024年12月16日
2024年もぼちぼち終わろうとしています。TKBの周年祭は年末ですが、毎年恒例の新年ふるまい酒の”杉ダディ”の仕込みも始まっています。 普通はビールの香り付けをするためホップを発酵タンクに投入します。杉ダディは杉の木のス […]
TKB日経新聞に載る
2024年12月8日
ちょっと前のことですが11月14日に醸造長なんとあの超メジャー新聞である日経新聞電子版に出てました。（醸造長は大手メーカーの元SE: System Engineer) いままでも日経新聞系の雑誌の取材の取材はありましたが […]