TKB直売所につながっているビールリストです。
Alcはアルコール度数です(ABV: Alcohol by Volumeと表記されることもあります）。IBU: International Bitterness Unitsは苦みの強さで数値が大きくなるほど苦みが強くなります。 Batch＃はTKBrewingでの醸造通し番号です。
1: Kawasakey
Batch #390
Style: Red Ale
Alc: 5.5%
IBU: 29
Hop: East Kent Golding
キルケニーの日本終売を受けて造り出したレッドエールです。モルティーな味わいとなっています。ビール名の由来もキルケニーへのオマージュとなっています。
2: SMaSH Saison
Batch #380
Style: Saison
Alc: 5.5%
IBU: 32
Hop: Cascade
SMaSH(Single Malt and Single Hop) シンプルにして芳醇なセゾンスタイルです。ホップはCascadeのみを使用しました。
3: Citra Citra Citra
Batch #385
Style: American IPA
Alc: 6.5%
IBU: 57
Hop: Citra
アメリカホップの代表格Citraのみを使用しています。通常のペレット状のCitraに追加でHyper boost, Dyna boostといった濃縮の液体のCitraを使いました。
4: Revisioned Black
Batch #381
Style: Black IPA
Alc: 6.5%
IBU: 75
Hop: Talus, Simcoe
TKBのBlack IPAの第二弾です。第一弾から麦芽の構成を変えております。Carafa Specialというハスク（モミ殻）をなくした状態でローストした麦芽を使用しました。
5: BTC Sprout
Batch #384
Style: New England IPA
Alc: 6.0%
IBU: -
Hop: Azacca(Cryo), Ekuanot(Ctyo), Mosaic(Dyna)
TKBのヘイジーIPAです。後味にちょっと苦みが来るのが特徴です。新芽をかじった感じ？？
6: Teardrop Amber
Batch # 379
Style: American Amber
Alc: 5.5%
IBU: 54
Hop: Columbus, Amarillo, Simcoe
５種類の麦芽を使用した重厚感のある味わい。モルティーでしっかり苦いアンバービールです。
7: Dyna Tenderness
Batch # 389
Style: American IPA
Alc: 6.5%
IBU: 93
Hop: Mosaic(Dyna)
正統派IPA、しっかりとした苦みとアロマが特徴です。TKBのレギュラーIPAであるTenderness IPAにMosaic（Dyna Boost) Hopを使いました。
8: Ame Sta
Batch # 383
Style: American Stout
Alc: 6.0%
IBU: 75
Hop: Cloumbus, Simcoe
TKB定番の黒ビールです。ロースト＆苦みの効いたビールです。
9: Dopeness IPA
Batch # 387
Style: American IPA
Alc: 6.5%
IBU: 70
Hop: Columbus, Simcoe, Citra, Amarillo
4種類のアメリカンホップによる華やかな香りが特徴のWest CoastスタイルIPAです。
10: Black Star Ale
Batch # 375
Style: Valentine Stout
Alc: 5.5%
IBU: 40
Hop: 醸造長に聞いて
ビターチョコレートのニュアンスに八角（Star Anise)、バニラがバランスよく漂うTKBのバレンタインビールです。
11: Hoppy New Beer
Batch # 374
Style: New England IPA
Alc: 6.0%
IBU: -
Hop: Riwaka, Citra, Citra (Dyna boost), Citra(Hyper boost)
ホップにはRiwakaと各種の形態のCitraをブレンドしました。Citraの柑橘系が香るヘイジーIPAです。
12: Session Together
Batch #386
Style: Session IPA
Alc: 4.5%
IBU: 44
Hop: Riwaka, Ekuanot, Ekuanot(Cryo), Citra(Dyna), Cascade
2年前にリリースしたSession Togetherがホップを変えて登場です。低アルコールで飲みやすい仕上がりです。
13: nitro Ame Sta
Batch #383
Style: American Stout
Alc: 6.0%
IBU: 75
Hop: Cloumbus, Simcoe
TAP＃８の窒素封入版です。ガスの違いによる味の変化を楽しんでみてください。
14: Happiness Wheat
Batch #388
Style: American Wheat
Alc: 4.0%
IBU: 24
Hop: Nelson Sauvin, Audacia
NZ産Nelson Sauvin由来の白ブドウ感、US産の新種Audacia由来のフローラル感が合わさった、心地よい飲み口の小麦ビール