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苦さこそ正義

West Coast スタイルのIPAって最近みかけないよね? ブラウンでクリアで苦くてっていうIPAそしてTKBrewingからのアンサーです。バッチ#317 Bitter Memory (Alc. 6.5%, IBU […]

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直売所で買えます

直売所のテーブルでちょっとアピールしてます。TKBの周年インペリアルスタウト(瓶)とTKBパイントグラスです。 自宅でもTKBrewingが楽しめますよ。残り僅かとなっております。よろしくお願いします。 実は先日、自宅保 […]

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斬新な使い方案 求む!!

TKBrewingは1月1日からオープンしてます。恒例のマスイベント(杉ダディ)やります。 TKBフリークの皆様のおうちにはすでにマスが三種類があると思います。(ロゴのみ、ウサ、トラ)4年目となるマスイベント(2024) […]

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コースターサイズの謎

TKBrewingの6周年祭多くの方にご来場いただき大変盛り上がりました。御礼申し上げます。 みなさん、周年祭でTKBコースターを(2種類)ゲットできましたか? 今回、TKBはシリコン製のコースターを発注したのですが、香 […]

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300バッチ醸造中

9月25日は#300(300番目のビール)を仕込みました。とうとう300回醸造に到達です。 今回の300回記念醸造は千葉の潮風ブルーイングのクリスさんがケルッシュのイースト(酵母)を紹介してくれました。このイーストを使っ […]

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量り売り

TKBrewingではビールの量り売りをやってます。ビールを瓶、缶以外で買って帰る習慣、ECOとかSDGsとかの流れはTKBrewingにも来ています。(笑) さて、ビールを持って帰る容器ですが、ビール用のグラウラー(上 […]

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ついに200号達成

エンゼルス大谷さんの記録ではありません。 TKBrewingでの記録です。 直売所にお越しの方はご存じかとおもいますが、メニュー(印刷物)の裏の記載です。 とうとう6月30日発行号で通算200号の記録を達成しました。”き […]

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バーチャル工場見学

クラフトビールのクラフト(Craft)は”手作業で作る”という意味があります。TKBrewingではビールのみならず一部の設備も醸造長の手作りです。これぞ本当のクラフトビール!! お楽しみください。

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TKBrewingが飲めるお店

(川崎)TKBrewing直売所 営業情報やオンタップ情報はそれぞれ店舗のSNSなどでご確認ください。 (川崎)PLATINUM FISH アトレ川崎店(川崎)CUBE BAR(川崎)ホテル緑道 緑道食堂(武蔵小杉)IR […]

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ナイトロカワサキー登場

キルケニーが日本からなくなってしまって、それっぽいRed Aleがない… そこで、TKBrewingでしか飲めない nitro Kawasakey(ナイトロ カワサキー)登場!! 販促ポスターも武蔵小杉タワーマンションが […]

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