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何がおきた?新着!!

10月25日 突然GoogleのAnalyticsからホームページ異常アクセス警告が飛び込んできました。 ご覧のように爆増です。(笑)最初、どこからか攻撃されているのかと思いましたが、実は前日、ぶらり途中下車の旅で武蔵新 […]

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22nd Citra Nitro

TKBのビールを常に繋いでいただいているマッキャンズが22周年を迎えました。おめでとうございます!! 記念醸造は22nd Citiraですがマッキャンズは窒素のラインをお持ちなので、窒素封入の22nd Citra Nit […]

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TTO@Progress

タップテイクオーバ@Progress(武蔵小杉)が開催されました。 武蔵小杉Progressで今回で2度目の開催となります。毎度ありがとうございます。また、多くのご近所の方々にご来場いただいてアットホームな感じでのTTO […]

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TKB、HOPの神様へ会いに行く

ホップの里、岩手県遠野市へ行ってきました。遠野といえばホップの神様、GOOD HOPSの醸造長である村上さんのいらっしゃるところです。 村上さんとは生麦のキングペリカンの藤原さんにご紹介いただき、その後、ホップ畑やビール […]

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ついに300号達成

今週(2025年7月10日)発行の”きままにちょっとマイウェイ~メニューの裏からこんにちは~どうでもいいはなしばかり”がとうとう300号を迎えました。 本日から直売所にてGetできます。えりこ店長の直売所メニュー裏への思 […]

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聖地巡礼になりえる かも ね

ガールズバンドクライというアニメをご存じでしょうか? 5/28発売のCD トゲナシトゲアリ 10th Single『ダレモ』 にCDドラマが入っています。そのドラマの中に主人公たちがTKBrewingを訪れるシーンが収録 […]

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TKBのホップ事情

ビールの味(香)を決定する大きな要素の一つとしてホップがあります。TKBrewingのビールは醸造長こだわりのホップレシピ(調合)で造られています。 最近、TKBrewing直売所で飲めるビールのTAP Listを更新し […]

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各種の電子決済に対応

TKBrewingにも電子化の流れが来ています。 ”じゃあいいですぅ~”のCMで有名な機材を導入いたしました。(CMの写真等は切り抜くと問題ありそうなのでなし)急に来店する外国人アーティストはデビットジャガーさん(架空設 […]

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7周年祭(大盛況でした)

2024年12月19日~22日 TKBrewing7周年祭がありました。多くのTKBファンの方々にご来場いただきました。年々、参加者が増えているように思います。ありがとうございました。 周年祭準備 今回の周年デザインはな […]

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元旦はTKBに行こう

2024年もぼちぼち終わろうとしています。TKBの周年祭は年末ですが、毎年恒例の新年ふるまい酒の”杉ダディ”の仕込みも始まっています。 普通はビールの香り付けをするためホップを発酵タンクに投入します。杉ダディは杉の木のス […]

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