TKB直売所につながっているビールリストです。
Alcはアルコール度数です(ABV: Alcohol by Volumeと表記されることもあります）。IBU: International Bitterness Unitsは苦みの強さで数値が大きくなるほど苦みが強くなります。 Batch＃はTKBrewingでの醸造通し番号です。
1: Ekuanot Tripel
Batch # 359
Style: American Tripel
Alc: 8.0%
IBU: 53
Hop:
昨年仕込んだウィートワインです。1年熟成です。ホップはNZ産を投入しました。
2: Tenderness IPA
Batch #422
Style: New England IPA
Alc: 6.5%
IBU: 96
Hop: Mosaic, Ekuanot, Idaho7
TKBの新定番west coastスタイルの正統派 IPAです。
3: TKB Monster 2022
Batch # 143
Style: Barley Wine
Alc: 10.5%
IBU: 96
Hop: Columbus, Sorachi Ace, Citra, Simcoe
3年熟成のバーレーワインです。秘蔵のコレクションから出してきました。
4: Dopeness IPA
Batch #426
Style: American IPA
Alc: 7.0%
IBU: 74
Hop: Columbus, Simcoe, Citra, Amarilo
West coastスタイルの本格派IPAです。4種類のアメリカンホップの華やかな香りが特徴の苦くてうまいTKBの定番IPAです。
5: Limed Gose
Batch #427
Style: Fruited Gose
Alc: 5.0%
IBU: 30
Hop: Riwaka
好評だった400バッチ記念醸造のGoseを再醸造しました。Goseはドイツ伝統のビアスタイルです。
6: Ame-Sta
Batch # 354
Style: American Stout
Alc: 6.0%
IBU: 74
Hop:
TKBの定番黒ビールです。1年熟成の秘蔵コレクションから出してきました。
7: Happy Eight
Batch # 429
Style: New England IPA
Alc: 6.5%
IBU: -
Hop: Citra, Idaho7, Rewaka
8周年記念醸造ビールです。みんな大好きCitraをメインにキメてます。あの香りです。
8: TKB Monster 2025
Batch # 424
Style: Barley Wine
Alc: 10.5%
IBU: 100
Hop: Columbus、Talus、Citra
今年仕込んだバーレーワインです。
9: NZ Triangle
Batch # 428
Style: American IPA
Alc: 6.5%
IBU: 51
Hop: NZ Pacific Sunrise, NZ Meridian, NZ Riwaka
NZのホップをフィーチャーしたIPAです。苦み、柑橘、ベリー、草っぽさなど香りをおたのしみください。
10: Eight Dimensions
Batch #432
Style: American IPA
Alc: 6.5%
IBU: 75
Hop: Amarilo, Mosaic, EL Dorad, Motueka, Sorachi Ace, Pacific Sunrise, Riwaka, Citra
TKB８周年醸造! ８種類のホップを投入したIPAです。
11: Eight Wheat
Batch # 430
Style: American Wheat
Alc: 4.0%
IBU: 23
Hop: Amarillo, Centennial
小麦のビールです。ホップの柑橘系の香りとの相性もばっちりです。
12: Sunset Breeze
Batch #423
Style: New England IPA
Alc: 6.0%
IBU: -
Hop: Azacca(Cryo), El Dorado, Belma
今年の夏はヘイジー系はハワイ知りずでしたね。そのフィナーレです。
13: nitro Kawaskey
Batch #425
Style: Red Ale
Alc: 5.0%
IBU: 29
Hop: East Kent Golding
14番の窒素封入です。封入気体（窒素、二酸化炭素）での味の違いを堪能してください。
14: nitro Happy Eight
Batch #429
Style: New England IPA
Alc: 6.5%
IBU: -
Hop: Citra, Idaho7, Rewaka
7番の窒素封入版です。ヘイジー系のビールに窒素を当てた珍しい仕上がりです。