TKB直売所につながっているビールリストです。

Alcはアルコール度数です(ABV: Alcohol by Volumeと表記されることもあります)。IBU: International Bitterness Unitsは苦みの強さで数値が大きくなるほど苦みが強くなります。 Batch#はTKBrewingでの醸造通し番号です。

1: Hyper Tenderness

Batch #344
Style: Imperial IPA
Alc: 8.5%
IBU: 100
Hop: Mosaic, Ekuanot, Idaho7 + Cryo


West Coastスタイルの正統派IPAです。今回は苦味もアルコールも強化版のハイパー仕様

2: Strangers IPA

Batch #337
Style: American IPA
Alc: 5.5%
IBU: 40
Hop: HBC586, HBC630

正式名称がまだないホップHBC586とHBC630の共演です。最初に感じるタンジェリン系の柑橘感、後から追ってくるチェリー系のニュアンスが印象的なIPA

3: Kawasakey

Batch #343
Style: Red Ale
Alc: 5.0%
IBU: 29
Hop: Sorachi Ace, Sabro

TKBのご当地ビール かわさき~

4: Behind The Cloud Citalus

Batch #345
Style: New England IPA
Alc: 6.5%
IBU: -
Hop: Citra, Talus

Citraらしいシトラス感が弾け、TalusのウッディーなニュアンスのHazy IPA

5: アメスタ

Batch #333
Style: American Stout
Alc: 6.5%
IBU: 75
Hop: Columbus, Simcoe

TKB定番の黒スタウトビール

6: うたたねウィート

Batch #338
Style: American Wheat
Alc: 4.0%
IBU: 28
Hop: HBC735

小麦の膨よかな感じにホップが優しく香る小麦ビールです。ホップは正式名称がまだないHBC735のみを使いました。

7: Moutere IPA

Batch #341
Style: American IPA
Alc: 6.5%
IBU: 54
Hop: Columbus, Simcoe, Citra, Amarillo

NZ産のMoutereシングルホップIPA

8: West Coast IP

Style: West coast IPA
Alc: 7.0%
IBU: 75
TKBゲストビール
Green Flash Brewing Co, San Diego, California, USA

ウエストコーストスタイルIPA

9: Foggy Window

Style: Imperial NEIPA
Alc: 8.1%
IBU: 65
TKB ゲストビール
Omnipollo
Stockholm, Sweden

HazyなインペリアルIPA, Monkish BrewingとOmnipolloとのコラボ醸造

10: Bridge Creek Red IPA

Style: IPA
Alc: 6.5%
IBU: 40
TKB ゲストビール
Deschutes Brewery, Oregon, USA

Earth Dayのための限定 IPA

11: Session With You

Batch #340
Style: Session IPA
Alc: 4.5%
IBU: 28
Hop: Citra. Mosaic, Simcoe

TKBの定番セッションIPA (Hopましまし版) 人気だったんで再醸造

12: Orange Orange Sour

Batch #342
Style: Fruited Sour
Alc: 5.0%
IBU: 28
Hop: Citra

Blood OrangeとCara Cara Orangeをふんだんに使ったサワービール

13: 俺の空知

Batch #339
Style: American Amber
Alc: 5.5%
IBU: 47
Hop: Sorachi Ace

Sorachi Aceをフィーチャーしたアメリカンアンバー

14: nitro Kawasakey

Batch #343
Style: Red Ale
Alc: 5.0%
IBU: 29
Hop: Sorachi Ace, Sabro

ご当地ビールのKawasakeyの窒素ガス封入版です。Kawasakeyと飲み比べしてみてね。

店長ブレンドナッツ